第202章 你们被骗了！ (第1/2页)
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“相比较于这所谓的卤肉，我觉得旁边的兔肉要更胜一筹。”其中一人评价道。
“没错，我也觉得兔肉味道要更加好一些。”
“不知道是不是我的错觉，我总觉得这些食物好像出自于同一个厨师之手。”
“卤肉固然美味，但是跟兔肉比起来还是差了一点儿。”
那个男子的发言顿时引来了座位其他人的附和。
看到这幕场景，克拉克的脸上浮现出一丝神秘的笑容。
“所以我们能够经营兔肉吗？” 另外一名女子问道：“我觉得相比较于卤肉而言，兔肉更值得我们去经营。”
“天呐，我从来都不知道兔肉能够这么好吃！”
克拉克遗憾的摇摇头。
“很抱歉，女士，我们没有制作兔肉的条件和能力。”克拉克无不遗憾道：“所以兔肉只能给诸位品尝，而不能当成我们的主要商品进行推广了。”
“但是，克拉克，我有一个问题。”
一名白发苍苍的女人举手说道：“你如何才能保证你产品的美味？”
一个真正优秀的厨师所制作出来的美味几乎都是无法复刻的。
这也是为什么那些有名的餐厅，基本上没有办法开办分店的原因。
因为同样一道菜，换另外一个厨师来做可能就是截然不同的味道。
除了那些标准化的快餐，食品行业其实很难保证食物味道的一致性。
这种现象在中餐上面的体现尤为明显。
诸如汉堡，披萨之类的产品完全可以做到模块化，标准化。
这些食品只要保证原材料的来源，保证制作过程不出现任何差错，那么最终产品的味道基本上就是一模一样的。
所以就是麦当劳，肯德基，必胜客之类的快餐店才能如此轻松的在全世界各地开发分店。
中餐内也有类似的例子，比如说黄焖鸡，沙县大酒店。
但和全世界味道几乎一模一样的汉堡披萨比起来，不同的黄焖鸡和沙县的味道还是有所差异。
在场的众人全部都是精明的商人，自然也不会不明白这其中的道理。
克拉克从华国带回来的食品固然美味，可克拉克如何能够保证对外售出的产品也能一样的味道？
如果不能解决这个问题，那么无论多好的美味多好的营销，最终的结果也不过是一地鸡毛而已。
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